Bière Dark Hedges

Un coin discret d’Irlande du Nord, une route bordée d’arbres entrelacés aux formes tortueuses, le vent et le soleil jouent avec le feuillage. Ombres et lumières créent une atmosphère inimitable.
Typée et rustique, dans la pure tradition des stouts irlandaises, Dark Hedges est brassée à partir d’un orge hautement torréfié.
La douceur de l’avoine, l’onctuosité du lactose viennent se mêler aux arômes corsés du café infusé à froid.

• Malt : Pale, Pils, Flocons d’Avoine, Black, Chocolat
• Houblon : Chinook
• Levures : Pintman

• Alcool : 5.2%
• Amertume : 35 IBU
• Couleur : 79 EBC
• Autres : Café infusé à froid