Bières Bivouak

Pour faire une bonne bière il faut avant tout de bons ingrédients. Nous sélectionnons des ingrédients de qualité, issus autant que possible de productions locales.
Nous n’utilisons aucun artifice (arômes, éclaircissant…). De bonnes matières premières utilisées avec savoir-faire suffisent à réaliser des bières de caractère.
Nous brassons les bières que nous aimons : légères, bien fruitées, avec un vrai goût de céréale.
Nous croyons à une logique de commercialisation locale, avec beaucoup d’attention portée au respect de chacun.