Saint Roch Graines Bio

Produit signature du Pain du Gone, le Saint Roch Graine est une belle pièce de pain d'environ 2,6 kg.
Subtil mélange de farine de blé biologique tradition type 65, produit dans la région, et d'un mélange de 6 graines toastées biologiques françaises (lin brun, tournesol, millet, lin jaune, courge, pavot bleu), le Saint-Roch Graines est produit sur levain naturel, avec une méthode de fermentation longue qui lui apporte des arômes uniques.