Cette recette inédite allie le croquant de la betterave et le fondant de la butternut, relevée d’une pointe de gingembre et parsemée de sésame noir et blanc.
Ingrédients :
Pâte 29% : Farine de riz demi-complet*, fécule de pomme de terre*, farine de sarrasin* 10%, huile d’olive*, huile de tournesol*, œuf entier *, amidon de manioc*, sel marin.
Garniture 71% : butternut* 36%, boisson riz* (eau de source, riz * 17%, huile de tournesol*, sel marin), œuf entier*, betterave* 4%, amidon de manioc*, sésame blanc*, sésame noir*, échalote semoule*, sel marin, huile essentielle de gingembre frais* 0,03%, muscade*, huile essentielle de poivre*.