Semaine le Bio a du goût

16 › 22 OCTOBRE 2023
SUR TOUTE LA MÉTROPOLE DE LYON

Venez à la rencontre de producteurs, restaurateurs et magasins bio qui vous feront découvrir leur passion et leur engagement au travers de leur savoir-faire et de leurs produits bio et locaux.

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UN PROGRAMME 100% BIO ET GOURMAND !

organisé par Agribiorhône et Loire Et Bio Auvergne-Rhône-Alpes.
LUNDI 16

FERMES ET PRODUCTEURS :

L’HERBARIUM
Poney-Club de Villedieu, 69570 Dardilly
Visite des jardins et atelier "Construire un sol vivant" ; Tenue rustique et bottes recommandées.
10h - 13h sur réservation par SMS au 06 58 41 47 99 avant le 14/10
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CULTURES ET PATRIMOINE
Route des Monts d'Or, (portail gris encastré dans le mur en pierre, juste après le 1312) 69250 Curis-au-Mont-d'Or
Visite de la Champignonière (tunnel de carrier)
14h -17h sur réservation au 06 65 91 73 03
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CHÈVRE'RIT DE DARDILLY
36 chemin de traine cul 69570 Dardilly
Visites libres de la ferme (chèvres et cochons) pendant les horaires d'ouverture du magasin
17h - 19h

MAGASINS ET AMAP :

BIOCOOP LYON VALMY
40 rue marietton, 69009 Lyon
NATUROPATHIE ET BILAN IRIDOLOGIE gratuit avec Sophie notre naturopathe. prise en charge par votre Biocoop .
09h - 18h sur RDV en caisse
Dégustation de café avec la team DAGOBERT (Café bio dagobert)
8h30 - 10h
DEGUSTATION DE Produits bio avec la team LA BASSE COUR BIO Terrine de volaille bio et Produits autour de volaille Œufs,poulet,....
10h - 13h
Dégustation bio du GAEC à VOL D'OISEAU herboristerie bio et local Tisanes et infusions
14h - 16h
Dégustation de bières bio avec La mousse du hérisson
16h - 18h
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RESTAURATEURS ET TIERS-LIEUX :

CÔTÉ MESA
83 avenue Paul Santy, 69008 Lyon
Dégustation sur l’épicerie biologique, au maximum locale et équitable, et toujours solidaire :
- Stand de dégustation d’une sélection de produits locaux (fromage, pain, jus, miel)
- Sans réservation préalable
14h30 - 17h
MARDI 17

FERMES ET PRODUCTEURS :

CHÈVRE'RIT DE DARDILLY
36 chemin de traine cul 69570 Dardilly
Visites libres de la ferme (chèvres et cochons) pendant les horaires d'ouverture du magasin
9h - 12h
L’HERBARIUM
Poney-Club de Villedieu, 69570 Dardilly
Repas champêtre (produits du jardin)
12h. Prix : 25 € hors boissons. Inscription par SMS au 06 58 41 47 99 avant le 14/10
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LES POT'IRONT
EPHAD Volubilis - 16 Rue Cornavent, 69150 Décines-Charpieu
Atelier cuisine, découverte et dégustation des courges du jardin • Fiche présentation des légumes • Stand des Pot’iront sur l’Ehpad Atelier ouvert aux résidents, aux adhérents, aux extérieurs : métropole, familles…
15h - 17h
COURTIL DE QUINCIEUX
26 Chemin de Jérusalem, 69650 Quincieux
Visite de la ferme, découverte de baumes et hydrolats issus des plantes aromatiques de la ferme, et vente des produits de la ferme.
16h30 - 19h

MAGASINS ET AMAP :

CHAPON ALL
7 rue des Mésanges, 69630 Chaponost
Dégustations de produits biologiques
10h - 18h
BIOCOOP LYON VALMY
40 rue marietton, 69009 Lyon
Café offert
8h30 - 9h30
DOUCEUR CERISE (38) et COSMEBIO
10h - 13h
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RESTAURATEURS ET TIERS-LIEUX :

CÔTÉ MESA
83 avenue Paul Santy, 69008 Lyon
Atelier « Mardi anti-gaspi » :
- Un atelier où les participant.es cuisinent des produits bio, locaux et en vrac de l’épicerie avant qu’ils s’abiment. Un atelier où les recettes sont choisies et élaborées collectivement pour que chacun.e puisse partager et découvrir de nouvelles recettes, techniques, associations de saveurs… L’atelier est suivi d’un repas partagé convivial !
- Sur réservation : mesa-lyon@vrac-asso.org / 09.82.65.79.83
10h - 13h30
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TRATTINO
58 rue Clément Marot 69007 Lyon
P'tite mousse et fafa:
Dégustation gratuite de bières et de falafels 100% bio et local
+ 15% de remise immédiate en boutique sous présentation de la carte étudiante
17h - 19h
MERCREDI 18

FERMES ET PRODUCTEURS :

CHÈVRE'RIT DE DARDILLY
36 chemin de traine cul 69570 Dardilly
Visites libres de la ferme (chèvres et cochons) pendant les horaires d'ouverture du magasin
15h - 19h
LES PETITES BOTTES
Square Pellet au Petit marché du cours Emile Zola, 69100 Villeurbanne
Dégustation au marché du Square Pellet
16h - 19h
BRASSERIE DULION
130 Avenue de l’industrie, 69140 Rillieux la Pape
Portes ouvertes et visite de la brasserie
16h - 21h. Réservation obligatoire auprès de flo@brasseriedulion.com
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LA MICROFERME DES ETATS UNIS
298 avenue Berthelot, 69008 Lyon
Visite guidée de la ferme
16h30 - 17h30. Inscription par mail à microfermeetatsunis@gmail.com (sur réservation)
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RESTAURATEURS ET TIERS-LIEUX :

LES PETITES CANTINES
155 Avenue Felix Faure, 69003 Lyon
Les rencontres ont du goût! Viens manger aux Petites Cantines de Félix Faure.
Tu aimes, cuisiner, rencontrer du monde et passer un moment conviviale? Tu es au bon endroit, ici à la petite cantine de Félix Faure ont te propose de venir dans un restaurant participatif. Notre but c'est de partager un moment convivial autour du repas. Tu peux venir dès 9h30 si tu veux faire partie de l'équipe des cuistots du jour, où alors tu peux nous rejoindre à 12h15 pour t’assoir à une de nos tablées et partager le repas cuisiné le matin. Le but: être comme à la maison avec de grandes tables, des personnes qui se servent les uns les autres et pourquoi pas continuer les rencontres autour du bac à vaisselle ? ;).
L'adhésion et la participation au prix du repas sont à prix libre.
9h30 ou 12h15
LE FAITOUT
12 rue Gabriel Péri, 69350 La Mulatière
Menu spécial: «des goûts de la cuisine bio et locale sans frontières»
12h - 14h
CÔTÉ MESA
83 avenue Paul Santy, 69008 Lyon
Restaurant biologique, végétarien, zéro gaspillage et solidaire :
Sur réservation : mesa-lyon@vrac-asso.org / 09.82.65.79.83
12h - 14h
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TRATTINO
58 rue Clément Marot 69007 Lyon
À la French:
Dégustation gratuite de vins, charcuteries & fromages 100% bio et local
17h - 19h

MAGASINS ET AMAP :

CHAPON ALL
7 rue des Mésanges, 69630 Chaponost
Dégustations diverses de produits biologiques
10h - 18h
AMAP’APILLE D’OR
Stade Joanny Duffresse, 1 rue Jean-Baptiste Anjolvy - 69270 Couzon au mont d’or
AMAPéro pas à l’eau et apportez vos couteaux ! Apéro et portes ouvertes de l'AMAP, repas partagé et animation avec un affûteur. Ouvert à toutes et tous !
18h - 19h30
BIOCOOP LYON VALMY
40 rue marietton, 69009 Lyon
Café offert, dégustation de crêpes bios préparées et offertes par Biocoop Valmy
8h30 - 9h30
Ferme de Joannon (69)
10h - 13h
Brasserie du Pilat (42) et goûter crêpes bios préparées et offertes par Biocoop Valmy
16h - 18h
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JEUDI 19

FERMES ET PRODUCTEURS :

CHÈVRE'RIT DE DARDILLY
36 chemin de traine cul 69570 Dardilly
Visites libres de la ferme (chèvres et cochons) pendant les horaires d'ouverture du magasin
9h - 12h
BRASSERIE DULION
130 Avenue de l’industrie, 69140 Rillieux la Pape
Portes ouvertes et visite de la brasserie
16h - 21h. Réservation obligatoire auprès de flo@brasseriedulion.com
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RESTAURATEURS ET TIERS-LIEUX :

LES PETITES CANTINES VIEUX LYON
11 rue Saint Georges , 69005 Lyon
Menu tout cru : cuisiner et déguster un menu mettant en valeur des fruits et légumes crus en parti issus d'invendus.
9h30 - 14h
LA FABULEUSE CANTINE
107 rue de Marseille, 69007 Lyon
Atelier de sensibilisation au jeune public - Alimentation de saison et anti-gaspillage - Public visé : enfants et adolescents, jeune public - Présentation générique sur l'alimentation et l'importance du bien manger - Présentation des saisons et des différents produits - Sensibilisation à l'anti-gaspillage et au projet La Fabuleuse Cantine - Dégustation de produits alimentaires pour découvrir des goûts et textures
À partir de 15h30
NEWTREE CAFÉ
6 rue de la Charité, 69002 Lyon
Animation et dégustation autour du café et du chocolat
Après-midi
CÔTÉ MESA
83 avenue Paul Santy, 69008 Lyon
Restaurant biologique, végétarien, zéro gaspillage et solidaire :
Sur réservation : mesa-lyon@vrac-asso.org / 09.82.65.79.83
12h - 14h
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TRATTINO
58 rue Clément Marot 69007 Lyon
Free Focaccia fever & cocktail:
Dégustation gratuite de nos focaccia et atelier Spritz 100% bio et local
17h - 19h

MAGASINS ET AMAP :

CHAPON ALL
7 rue des Mésanges, 69630 Chaponost
Dégustations diverses de produits biologiques
10h - 18h
LA VIE CLAIRE
208 avenue Roger Salengro, 69100 Villeurbanne
Animation et dégustation autour du bio et du local
14h30
LA MELTING COOP
229 Cours Emile Zola, 69100 Villeurbanne
Découverte d'un domaine viticole en biodynamie (Dégustation de vins du domaine du Crêt de Bine et discussion avec la vigneronne sur le choix des modes de culture et de distribution)
À partir de 18h
BIOCOOP LYON VALMY
40 rue marietton, 69009 Lyon
Café offert
8h30 - 9h30
SOY
10h30 - 12h30
La Lemance (47)
16h - 18h
CROC (69)
17h - 19h
Domaine du Manchot (69)
17h - 19h
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VENDREDI 20

FERMES ET PRODUCTEURS :

L’HERBARIUM
Poney-Club de Villedieu, 69570 Dardilly
Repas champêtre (produits du jardin)
12h. Prix : 25 € hors boissons. Inscription par SMS au 06 58 41 47 99 avant le 14/10
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TERRE DE MILPA
13 chemin Frédéric Roman, 69370 St Didier au mont d’or
Visite d'une ferme agroécologique et sociale.
3 créneaux : 14h30, 15h30 et 16h30
Vente des produits de la ferme de 14h30 à 17h30.
Accès à la ferme par modes doux ; parking de la ferme réservé aux PMR ; Parkings accessibles à proiximité sur St Didier au Mont d'Or
14h30 - 17h30 - dernière visite 16h30
BRASSERIE DULION
130 Avenue de l’industrie, 69140 Rillieux la Pape
Portes ouvertes et visite de la brasserie
16h - 22h. Réservation obligatoire auprès de flo@brasseriedulion.com
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RESTAURATEURS ET TIERS-LIEUX :

ALICE AU PAYS
ZA DE LA RONZE au 15 chemin des Eglantiers - 69440 Taluyers
Portes Ouvertes (visite, animation, dégustation)
10h - 17h
CÔTÉ MESA
83 avenue Paul Santy, 69008 Lyon
Restaurant biologique, végétarien, zéro gaspillage et solidaire :
Sur réservation : mesa-lyon@vrac-asso.org / 09.82.65.79.83
12h - 14h
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TRATTINO
58 rue Clément Marot 69007 Lyon
En bobo style:
Dégustation gratuite de vermouth et de tartinables
17h - 19h

MAGASINS ET AMAP :

CHAPON ALL
7 rue des Mésanges, 69630 Chaponost
Dégustations diverses de produits biologiques
10h - 18h
L'ÉPICERIE DES HALLES
23 rue de la Martinière, 69001 Lyon
Animation autour de la fermentation : Dégustation de recettes lactofermentées avec La Vie Dans Un Bocal et les boissons Kombuch'Alpes
À partir de 11h
AU GARDE MANGER
28 Avenue du Général de Gaulle, 69110 Sainte-Foy-lès-Lyon
Dégustation des produits bio du magasin de producteurs (fromages, produits laitiers, confiture, pain, légumes, charcuterie, produits transformés...) en présence des producteurs, et présentation des fermes.
13h - 18h
BIOCOOP LYON VALMY
40 rue marietton, 69009 Lyon
Café offert
8h30 - 9h30
Le Pain et Jo (69)
9h30 - 12h
La Ferme des 2 Ânes (69)
9h30 - 12h
Ferme de Richagneux (69)
15h - 18h
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SAMEDI 21

FERMES ET PRODUCTEURS :

LES POT'IRONT
Allée des Orangères, 69150 Décines-Charpieu
Atelier de cuisine au jardin des Pot'iront • Présentation des légumes utilisés, bienfaits, intérêts culinaires... • Préparation d'un mets simple, soit galettes ou gaufres de courges ou légumes racines (selon les récoltes du moment.) • Stand des Pot'iront (qui somme nous ?) etc.
9h30 - 12h
GAEC LE BOULE D'OR
126 rue du pontet, 69250 Curis-au-Mont-d'Or
Portes ouvertes : visite exploitation, ateliers pédagogiques, animations sur place jeux en bois ateliers cuisine et dégustation avec produits du marché, ginguette concert le soir, food corner.
16h - 22h
CHÈVRE'RIT DE DARDILLY
36 chemin de traine cul 69570 Dardilly
Visites libres de la ferme (chèvres et cochons) pendant les horaires d'ouverture du magasin
10h - 12h
BRASSERIE DULION
130 Avenue de l’industrie, 69140 Rillieux la Pape
Portes ouvertes et visite de la brasserie
16h - 22h. Réservation obligatoire auprès de flo@brasseriedulion.com
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RESTAURATEURS ET TIERS-LIEUX :

ALICE AU PAYS
ZA DE LA RONZE au 15 chemin des Eglantiers - 69440 Taluyers
Portes Ouvertes (visite, animation, dégustation)
10h - 17h
NEWTREE CAFÉ
6 rue de la Charité, 69002 Lyon
Animation et dégustation autour du café et du chocolat
Après-midi
TRATTINO
58 rue Clément Marot 69007 Lyon
Atelier Kids:
Pimp ton Cookie ou ton Muffin 100% bio et local
13h - 15h
Liqueur lovers:
Dégustation gratuite de liqueur 100% bio et local
13h - 15h
Le temps d'un café ou d'un latte:
Dégustation gratuite de café et biscuits 100% bio et local
15h - 17h
Pasta fiesta:
Atelier dégustation de salade de pâtes aux huiles aromatiques 100% bio et local
17h - 19h

MAGASINS ET AMAP :

QUAI DES CHAMPS
1 rue Simone Veil, 69530 Brignais
Dégustation des produits 100% bio et local, en présence des agriculteurs
10h - 13h
BIOCOOP LYON VALMY
40 rue marietton, 69009 Lyon
Café offert
8h30 - 9h30
HN LAB (69)
10h - 12h
Biocoop Val d'Azergue (69)
10h - 13h
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DIMANCHE 22

RESTAURATEURS ET TIERS-LIEUX :

NEWTREE CAFÉ
6 rue de la Charité, 69002 Lyon
Animation et dégustation autour du café et du chocolat
Après-midi
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*Réservation obligatoire

Tous les jours

BIOCOOP LYON BELLECOUR

11 Place Bellecour, 69002 Lyon
Offres promotionnelles 18/10 et 21/10
Dégustations de fruits frais et fruits secs et à coque de saison (clémentines, raisins, châtaignes, noisettes, amandes, etc.).

BIOCOOP LYON VALMY

40 rue Marietton, 69009 Lyon
Animations en présence de nombreux producteurs. Voir le détail chaque jour. 
Horaires d’ouverture du magasin

LA SUPER HALLE

105 avenue Jean Jaurès, 69600 Oullins
Dégustations un peu tous les jours, et -5% pour tous les clients qui nous diront: La Super Halle a du goût !
Horaires d’ouverture du magasin

NOUS AVONS HÂTE DE VOUS RETROUVER POUR LA SEMAINE LE BIO A DU GOÛT !

Ventes à la ferme AB

Chaponost
Les Jardins du Pont de Chêne – 100 Rte du Pont de Chêne
LES MARDI ET VENDREDI de 16:00 à 19:00
Sur commande : app.cagette.net

Collonges-au-Mont-d’Or
Le champ des Saveurs – 12, chemin de Moyrand
LUNDI ET JEUDI de 16:00 à 19:00

Curis-au-Mont-d’Or
– Gaec le Boule d’Or – 126, rue du Pontet
MERCREDI de 17:30 à 19:30, le SAMEDI de 09:00 à 12:00
– Ethique et Tac – 18, chemin des Carrières
De mai à octobre. Le VENDREDI de 18:00 à 22:00,
le SAMEDI de 10:30 à 12:30
– Bières Bio Mont d’Or – 18, chemin des Carrières
De mai à octobre. Le VENDREDI de 18:00 à 22:00

Dardilly
Gaec de la Brochetière – 13, ch. de la Brochetière
Le MERCREDI de 16:00 à 19:00
– Gaec du Pelosset – 1 a, chemin du Pelosset
JEUDI ET VENDREDI de 16:30 à 19:30

Décines-Charpieu
Les Jardins de Vartan – 45, route de Vaulx
DU MARDI AU VENDREDI de 14:30 à 18:00, le SAMEDI
de 8:30 à 12:00

Écully
Ferme de l’abbé Rozier – 3, chemin de Chalin
Le MERCREDI de 14:30 à 18:00, le SAMEDI de 8:30 à 12:00

Grigny
Les Potagers du Garon – 46 Rue Francis de Pressensé
LUNDI, MARDI, JEUDI de 08:00 à 17:00, VENDREDI de 08:00 à 18:00

Limonest
La ferme de l’hermitage – 963, chemin de Beluze
Le SAMEDI de 15:00 à 19:00

Lyon 8e
La micro-ferme des États-unis – 298, Av. Berthelot
Le MERCREDI de 16:30 à 18:30

Meyzieu
Earl de l’Abbaye – 17, rue du 8 mai

Poleymieux-au-Mont-d’Or
Gaec le Bouc et la Treille – 82, ch. de la tour Rissler
LUNDI ET JEUDI de 17:00 à 20:00

Saint-Priest
Le Potager Mi-plaine – 27, route de Grenoble
DU LUNDI AU JEUDI de 08:15 à 17:15, le VENDREDI de 08:15 à 11:45

Rochetaillée-sur-saône
La Ferme de Piamot – Parking de l’écluse
7J/7 Distributeur automatique : Viandes , Oeufs.

9 marchés bio :
la culture nature !

Les 9 marchés bio de la métropole accueillent des productrices et producteurs locaux et régionaux certifiés en agriculture biologique. Venez rencontrer ces passionnés qui s’engagent à nous nourrir dans
le respect de la santé et de l’environnement.

Bron – Place de l’église
Le MERCREDI de 08:00 à 12:00
Découvrez ce petit marché mixte (moitié bio, moitié traditionnel) convivial et populaire, bien desservi par le tram T5. Côté bio, vous y trouverez deux maraichers, un boucher, un boulanger, ainsi qu’un fromager.

Collonges-au-Mont-d’Or – Rue de la plage
Le VENDREDI de 16:00 à 19:00
Né avec une poignée de producteurs bio de la région, le marché de Collonges a bien grandi. Venez y retrouver un beau choix de produits bio et essentiellement locaux, provenant d’un rayon de 40 km : fruits, légumes, volailles, fromages, poissons, viandes bovine et porcine, pain.

Curis-au-Mont-d’Or – 126, rue du Pontet
MERCREDI de 17:30 à 19:00*, le SAMEDI de 08:30 à 12:00**

Lyon 1er – Croix-Rousse – Bld de la Croix-Rousse
Le SAMEDI de 07:00 à 13:30
Bienvenue dans le plus grand et le plus animé des marchés bio du territoire ! Situé au bout du fameux marché traditionnel, il regroupe une bonne dizaine de productrices et producteurs locaux.

Lyon 3e – Montchat– Place Henri
Le MERCREDI de 07:00 à 12:30
Ce petit marché bio a le charme d’un rendez-vous de village ! Les habitués s’y croisent, s’interpellent, et de nombreuses discussions naissent dans une ambiance chaleureuse.

Lyon 5e – Saint-Jean | Vieux Lyon – Place Commette
Le JEUDI de 07:00 à 12:30
Créé en 1978, c’est le plus ancien marché bio de Lyon. Situé sur une placette ombragée au pied de la cathédrale Saint-Jean, il regroupe aujourd’hui une dizaine de producteurs et commerçants proposant un large choix de produits bio.

Lyon 8e – Monplaisir – Place Ambroise-Courtois
Le MERCREDI de 15:00 à 19:30
Le long de l’avenue commerçante des Frères Lumière, sur cette grande place où est né le cinéma, le marché bio se met en scène avec une vingtaine de producteurs et commerçants offrant un large panel de produits certifiés Agriculture Biologique. L’occasion de passer un bon moment et de profiter de cette place animée en toute saison.

Lyon 9e – Vaise – Place Valmy
Le MARDI de 07:00 à 13:00
Situé à la sortie du métro Valmy, ce marché de quartier est très pratique pour les adeptes de la ligne D. Au pied de la mairie du 9e, il regroupe une dizaine de commerçants et
producteurs bio qui vous proposent une gamme variée de produits dans une ambiance populaire et conviviale.

Saint-Genis-Laval – Place Jaboulay
Le MERCREDI de 7:00 à 12:30
Au sud-ouest de la métropole, découvrez l’un des plus anciens marchés bio de la région ! Créé en 1987, sa position idéale lui permet d’être très bien achalandé par les producteurs environnants avec un très large choix de produits bio.

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