Gratin-fromage-bio
Recette

Recette gratin de ravioles bio aux cèpes

Découvrez une recette de gratin de ravioles bio Saint-Jean aux cèpes !

4 personnes
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Ingrédients

  • 500g de ravioles du Dauphiné bio Saint Jean
  • 20 cl de crème fraîche liquide entière
  • 100 g de gruyère râpé
  • Lait
  • 200g de cèpes ou de champignons
  • Sel / Poivre

Préparation

  1. Découpez les cèpes en lamelles et faites les revenir rapidement au beurre.
  2. Ajoutez une première plaque de ravioles dans le fond du plat, puis ajoutez un peu de crème fraiche liquide. Recouvrez le tout avec des cèpes, et répétez le mécanisme.
  3. Salez et poivrez puis ajouter un peu de lait pour recouvrir les ravioles.
  4. Recouvrez le tout avec du gruyère râpé. Laissez gratiner 25 minutes environ dans un four préchauffé à 180°C.
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